Messler Bio Betrieb
 Fleischqualität und die Haltung der Tiere liegen uns am Herzen

Neu: Ab sofort werden die Produkte unseres Betriebes an den jetzt eigenständigen Betrieb "Regionales Rindfleisch Melanie Meßler" verkauft. Diese so eingekauften Produkte werden unter anderem von dem Betrieb "Regionales Rindfleisch Melanie Meßler" an dessen Vertriebspartner Edeka Rosbach in Steinheim und an Bauer Peine in Bad Driburg als konventionelle, regionale Ware geliefert.


Auf unserem zertifiziertem Bio Betrieb ist ein tiergerechter Umgang sowie die Achtung vor jedem Tier selbstverständlich!

Zu der Gesundheit der Tiere trägt insbesondere auch das gute Bio-Futter bei. Da wir alle Maschinen zur Futterbergung selbst besitzen  werden unsere Bio- Rinder ausschließlich mit von uns selbst erzeugtem sehr hochwertigem, pflanzlichen Bio-Futter versorgt. Wir haben in unseren biologischen Wiesen etwa 4 mal mehr Grasarten als konventionell wirtschaftende Betriebe.
Dies wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Tiere und auf das Bio-Rindfleisch aus.

Unsere Wiesen sind frei von Jakobskreuzkraut, dass ist uns besonders wichtig, damit es nicht in das Futter gelangt. Auf unseren gesunden Böden wachsen gesunde Pflanzen die wiederum gesunde Tiere bringen.Neben dem betriebseigenen Bio-Futter kaufen wir Bio-Zertifizierte Mineralleckmasse hinzu, sowie Bio-Zertifiziertes Getreide von einem regional ansässigen Demeter-Betrieb. Ferner verwenden wir ausschließlich Bio-Zertifiziertes Streustroh.

Das Tierwohl und die Tiergesundheit werden stets tierärztlich überwacht und dokumentiert. Aus den oben genannten Gründen hat das Bio-Rindfleisch, welches im Kühlhaus zwei Wochen am Knochen reift, eine besonders hohe Qualität und ist absolut frei von Schadstoffen.

Den Gedanken und die Philosophie der biologischen Landwirtschaft an andere weiter zu tragen und möglichst viele davon zu überzeugen war, ist und bleibt unser Bestreben aus tiefer Überzeugung.

Sie sind jederzeit Herzlich Willkommen, um die Tierhaltung selbst zu erleben.

Wir freuen uns auf Sie!

 Ihre Familie Meßler